半年ぶりのこちら。



ユニクロ茅野店向かいの煮干らーめんしょうさん。





ちょっと来ない間にメニューが一新。限定メニューも登場していました。

券売機でその限定をポチっと。



席はカウンターのみ。目隠し的な仕切りのようなものも設置。



ライスがセルフでの無料サービスになっていました。



「濃厚にぼしらーめん」800円

多少のえぐみを感じるスープは塩味強め。

濃厚を謳っているだけあってにぼにぼ感は十分も、もう少し尖らせてみても面白いかと。



麺は中細のストレートで最後まで強めの食感が続きます。



塩味強めの構成なので脂身の甘さを感じられるチャーシューが嬉しい。

メニュー一新もいきなり限定から入ってしまったので、次回はレギュラーをきっちりと。


お店の情報

住所 茅野市ちの2615-2

TEL 0266-73-7973

営業時間 昼 11:30~14:00 夜 18:30~21:00(スープが無くなり次第閉店)

定休日 不定休






SNSから情報を得て。



松本市大手、ひづきさんの隣のビルに7月20日にオープンしたThumbs up(サムズアップ)さん。





階段を上がって行った2Fがお店の入り口。

カレーと多国籍料理のお店とのこと。





アプローチからカウンターそして奥のテーブル席へと広がる店内。



新規オープンから間もない事もありカウンターにはお祝いの花も。



ランチはカレーを中心に多国籍らしいご飯ものと麺もの。

ガパオに引かれるんですが筆頭はカレーなのでバターチキンをお願いしました。



「バターキーマカレー」1000円

サラダ付きワンプレートでの提供。





スパイス感強めでバターしっかり効いていて味に深みがありますね。辛さは弱め。

チキンも十分に煮込まれていてめちゃくちゃ柔らかい。

色鮮やかなターメリックライスとの相性バッチリです。これは美味い。

ランチメニューは入れ替えで提供されているようなのでその時に何に当たるのか楽しみですね。




(ドリンクメニューは抜粋)

夜は一品料理やアルコールも充実。食事だけの利用も歓迎とのことで幅広く利用出来そうです。


お店の情報

住所 松本市大手4-6-3 イーストタウン2-B

TEL 0263-31-6211

営業時間 昼 11:30~14:30 夜 17:30~22:30

定休日 日曜夜・月曜日

Instagram→Thumbs Up

Facebook→Thumbs Up









課題だったカフェに。





茅野市宮川 住宅街の一角にあります まうなカフェさん。

ここを目指して来たんですが、わぁこんなところに突然おしゃれなカフェが・・・っていった感じの好印象。







光がいっぱい差し込む店内は明るく青と白の色調が爽やか、なんかウキウキした気分になりますね。





メニュー多くて悩むパターン(^^;) ランチは二択なのに決まらない・・・

よし!フォーをパクチーverでお願いします(デザートは食べながら考えます)





「豚ひき肉とにらもやしのフォー パクチーver」1000円(3種の前菜つき)

フォーはなかなかのボリューム感。



あっさりスープにつるりんとした麺で箸が止まらない。パクチーもgood。



途中、ライムやナンプラーで味変しながら結局スープもほぼ飲み干してました。

そして・・・そうそうデザートを。タピオカミルクティーお願いします。



「タピオカミルクティー」450円

地元のハチミツを使っているそうですが、このハチミツの柔らかい甘さの乗ったミルクティーが美味い!

そこに太いストローを通して入って来るムニムニしたタピオカ・・・クセになります。

居心地の良いカフェ、住宅街の中ですが是非探し出してみて下さいね。


お店の情報

住所 茅野市宮川7296-197

TEL 0266-55-2372

営業時間 10:30~15:00

定休日 日曜・木曜+不定休

Instagram→まうなカフェ










キーワードは野菜です。



茅野市 諏訪東京理科大近くのちぽのcaffeさん。



いつものように目の前に芝生の広がるお庭が見えるカウンター席へ。



メニューは肉メインのAランチと魚メインのBランチ。

この日は迷うことなAを選択です。



まずはサラダ!これ今回のキーワード。

ちぽさんの野菜とお米はそのほとんどが自家栽培。たっぷりの朝採れ野菜が嬉しい。



Aランチ「わさびとアボカドの照り焼きハンバーグ」1200円



メインのお皿にも野菜。

ふっくら仕上がったハンバーグにちょっと濃い目の照り焼きソースがご飯に合います。

ただワサビ感は???(笑)

食後はちぽの手作りプリン。



オープン時からの不動のデザート。サイズアップをお願いしたいくらい好きです。



おかわり自由のドリンクもありがたい。

今回も大満足なランチでした!


お店の情報

住所 茅野市豊平5403-1

TEL 情報なし

営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30)

定休日 7月中は日・月・木曜日(8月から定休日が日・月・火に変更)

HP→ちぽのcaffe

Instagram→ちぽのcaffe






煮干し気分の時はここ。



松本市桐、デリシア桐店向かいの胡桃さん。





店内はいつもに増して煮干しの香りが強めのように感じます。

ラーメンは鶏煮干しとあっさり煮干しの基本二択。

おふくろ特製とかちょっと引かれるネーミングのご飯ものが増えてますね。

店主からは今日は鶏もあっさりもどっちも良いですよ!と。

ではあっさりでお願いします。



「あっさり煮干し醤油ラーメン」756円

あっさりとは名ばかり?煮干しがぐりぐりと押してくるスープ。

この構成では適度な脂身のあるチャーシューが軽く感じる不思議。



縮れ強めな麺はやや柔め。

ここに来るとあっさりの定義が分からなくなりますね(笑)

ここ数回あっさりが続いているので次はこってりの鶏を。


お店の情報

住所 松本市桐2-5-8

営業時間 昼 11:30~14:30 夜 17:30~21:00

TEL 0263-87-3310

定休日 月曜日











前回は材料切れで食べられなかったので改めて。





松本市高宮北、国道19号線沿いライオン堂さん向かいの小路をちょっと入った場所にありますAlto Palazzo(アルトパラッツォ)さん。

最近伺った別々のお店のオーナーさんから申し合わせたかのように紹介されたお店。

普段からイタリアン系のお店に疎い私にはありがたい情報。しかも立て続けに紹介されたらこれはもう行くって選択肢しかないでしょ!

前回の反省を踏まえ開店時間に合わせて突入。それでも2番手。もちろんその後は続々と。





店内は畳敷き、靴を脱いで上がるという何ともイタリアンらしくない、けど肩肘張らずにリラックスできる空間は心地が良いですね。



カウンター脇には可愛らしい色合いのピザ窯。反対側には内部の真っ赤な炎が反射して見えます。

でいつものようにカウンターに陣を取ります。







ランチはピッツァorパスタのセットメニュー。ピッツァ専門店だけにパスタは日替わりの1種類のみ。

ドルチェはプラス料金で追加OK。

パンチェッタの文字が最初に目に飛び込んで来たらもうそれしか見えなくて・・・パンチェッタジャポネーゼとパンナコッタをお願いしました。

先ずはセットのサラダ。



酸味の効いたドレッシングで量は軽め。





今回カウンターの座った場所が良かったのか、目の前で生地を伸ばしながら作って行く過程が見えてワクワク。

許可をいただいて作業中の手元をパチリと。

トッピングが完了した生地を窯に入れて焼き上がりまではわずか1分ほど、結構早い。

そしてあっという間に提供。



「ピッツァランチ(パンチェッタジャポネーゼ)」1500円

ほう デカい(冷静に感心)

ピザの食べ方指南書があって、イタリアのピッツァはナイフとフォークを使って一切れを丸めて一口大に切って食べると。



最初の一切れは頑張ったんですが、この厚さと生地のモッチリ感、そして具材の多さからあっさり断念。

ただ厳密なマナーはないのでお好きな食べ方でって事で一切れを手掴みでパクリ。

ピザを丸々1枚食べたのはいつ以来?(笑) かなりのボリュームでしたが美味しい物はペロッと行けちゃうんですね(食べ切れない場合はお持ち帰りも出来るそうなのでご安心を)

そして次のお楽しみのドルチェに。



「ココナッツのパンナコッタ スイカのグラニテ添え~レモンの香り~」350円(単品オーダーは500円)

仕上げのレモンシロップでお皿の回りが濡れているとのアナウンス。細部までこだわってますね。

更にクリームとココナッツミルクの2層になっていて食感が違うとの説明も。

その2層 す、すごいかも。プルプルでつるんとしたイメージが強かったんですが別の物を食べているような不思議な感覚。

スイカのグラニテのヒンヤリ感がいいアクセントになってます。

幸せな気分になれるドルチェだけを何種類も食べてみたい・・・

大満足のイタリアンランチでしたよ。

お店の方の対応にも感謝。そして紹介して下さったお店のオーナーさんにも感謝です。


お店の情報

住所 松本市高宮北1-16

TEL 0263-55-7983

営業時間 昼 11:30~14:30(L.O 14:00) 夜 18:00~22:00(L.O 21:30)

定休日 火曜日+不定休 ・月曜の夜

Instagram→Pizzeria Alto Palazzo







個人的に懐かしい場所にカフェがオープンしました。





カフェと暮らしの雑貨店fumiさんです。

場所は上諏訪駅から徒歩10分ほどの末広商店街。自身の小学校から高校までの通学路&学区内(笑)

店舗は薬局だった建物をリノベーション。薬局らしい建物があったのか?全く記憶に無い(^_^;)

余談ですが、高校の頃この近くに「くまっぷる」って言うパフェのお店があって、そこに片想いの人と行ってドキドキしたって淡い想い出が(/ω\)

ただこの「くまっぷる」の存在を知っている人が周りにいなくて、そのデートは妄想だと言われていて・・・知っている方がいましたらコメントお願いします!

すっかり脱線してしまってすみません。








さてお店は中に入るとまずは雑貨のスペースが広がります。

そこには薬局だった頃の面影を感じるアイテムも多数。懐かしい。





カフェスペースは奥に延びるカウンターとテープル席。

入り口の明るさとは違い若干照度の下がった落ち着いた空間。

いつものようにカウンターに座りメニューを一読。





フードはランチメニューとケーキ。ドリンクはコーヒー・紅茶・ジュースと種類は豊富。

ランチは済ませていたので、チーズケーキと加賀棒茶をお願いしました。



「ベイクドチーズケーキ」450円 「加賀棒茶(ほうじ茶)」500円 (セットドリンク50円引き)※スイーツのみの注文はNG



器も素敵。これはもう見ただけで美味しいのが分かります。

濃厚なチーズなんだけど口どけが良くて重くない。サワークリームが爽やかで甘さと酸味のバランスが絶妙。

これホールで丸々行けちゃいますってくらいに美味い。

あぁダメだ。こんな美味しいケーキだったらもう1個行けますってことでチョコレートケーキを追加です。



「チョコレートケーキ」450円

こちらはほろ苦で結構ずっしりな大人スイーツ。濃厚な分ホイップクリームの存在が活きてきますね。

ケーキは完全に自分の好みにハマりました。



お茶は香りが良くて口当たりが柔らかい。

2つ目のケーキで店主さんが気を利かせてお湯を足して下さいました。嬉しいですね。

メニューは今後増やしたり入れ替えをしていくとの事。投入予定のメニューを教えてもらい今から待ち遠しい気持ちに。

気配りが出来て笑顔が絶えない、見ていてほっこり気分になれる若くて素敵なオーナーさんご夫妻にも癒されました。

何度でも通いたくなるカフェが諏訪に増えました。


お店の情報

住所 諏訪市末広5-7

TEL 0266-75-2702

営業時間 11:00~19:00

定休日 月曜日+不定休(7月は日・月定休)

Instagram→カフェと暮らしの雑貨店fumi






リニューアルオープン当日に突入です。





諏訪市役所近くのテンホウ城南店さんです。

間違いなければ今まで城南店はテンホウの既存店の中では最古の建物だったんですが、この度建替えを行い7月13日にオープン。

夜でしかも雨の条件で建物の感じが上手く伝わりませんが、テーマは城下町風との事(社長FBより)





店内も白を基調としたオシャレで落ち着いた感じに。

ですが、マイテンホウとして城南店に通い詰めていた自分としては良い意味で綺麗過ぎて落ち着かない(笑)







メニュー(抜粋)はリニューアル前と変更なしかな?

と言うことで、バンチーに肉揚げトッピング、ぎょうざ、半ライスをお願いしました。



「バンバンチーメン」580円+「肉揚げ」280円 「焼ぎょうざ」140円(オープン記念半額) 「半ライス」80円



勝手にオープン記念としてバンチーに肉揚げの豪華版で行ってみました。

バンチーは神メニューですよね。一年を通して食べられる冷やし麺ってやっぱすごい!



ぎょうざも当たり前のように美味い!うん十年食べて来た慣れ親しんだ存在ですよ。

建物はリニューアルしても味はブレずに変わらない・・・「さすがテンホウ」って感じですね。

城南店に併設されていた「中華そばてんほう」も同時にリニューアルされたので、そちらも近いうちにお邪魔したいと思います。


お店の情報

住所 諏訪市城南1-2365-7

TEL 0266-52-0840

営業時間 11:00~22:00

定休日 なし

HP→みんなのテンホウ




近くなんですが半年ほどのブランクで・・・



茅野警察署隣のハルピン味噌ラーメン雷蔵さんです。





メニューはこってりでガッツリな印象が強いですね。



オープン時には無かったつけ麺も夏限定メニューで登場。

そのつけ麺の中から坦坦つけ麺をお願いしました。



「坦坦たれ味噌つけ麺(並盛)」920円+税



ラー油の色が鮮やかなつけダレは胡麻の押しが強くクリーミー。辛さレベルは小。



きっちりと冷水で締められた弾力のある麺。

ノーマルな組み合わせでもかなり美味しいですが、寝かせダレを麺に絡めて啜ると厚みが増して更に美味い!

麺量並から特盛までは同価格だったので、これならサイズアップしても良かったかも。

提供期間中に他のつけ麺も是非いただいてみたいですね。


お店の情報

住所 茅野市本町西9-24

TEL 不明

営業時間 11:00~23:00(L.O 22:30)

定休日 なし








なかなか営業日とのタイミングが合わずこちらもお久しぶりです。



塩尻レザンホール近くのMINGLE(ミングル)さん。





店内の青色が鮮やかです。

おやつ時間。伺った時は一人でしたがその後は立て続けにお客さんが。



ずっとここのケーキが食べたいって思っていてね。

ロールケーキも食べたいんですが今回は未食のチーズケーキをお願いしました。



「ブルーベリーのヨーグルトレアチーズケーキ」500円 「アイスカフェオレ」500円

最近アイスドリンク率高め。



このブルーベリーの量はすごい!なんと13粒(笑)

でも主役はチーズケーキ。爽やかな酸味の中にしっかりと甘さがあって両者のバランスが絶妙。

そこにプチュっとしたブルーベリーの食感と甘酸っぱさのアクセントが良いですね。これたぶんホールでも行けちゃいます。

MINGLEさんのケーキほんと大好きです。

今回はなかった桃のショートケーキ、まだ提供されているようなので無くならないうちに是非。


お店の情報

住所 塩尻市大門並木町1-12

TEL 0263-87-3607

営業時間 10:30〜18:00 日・祝 ~17:00

定休日 水・木(その他臨休あり)

Instagram→MINGLE










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