今回の限定も外せないぞってことで。



南箕輪村の蒼空さんです。

何でしょう・・・蒼空さんに来る時って今回も雨、前回も雨、その前も…たぶん4回続けて雨！ある意味持ってるのか(笑)



限定は海老つけ。



提供前にお品書きが配られます。テンション上がりますね。



「海老つけ」１２５０円



しっかりと海老している上品で洋テイストなつけ汁。香りも良いですね。





もち姫を配合した麺は平打ちで文字通りもモチモチな食感。麺だけで食べ切っちゃいそうな勢い。

この麺とつけ汁の相性は想像以上の良さですね。

みずみずしく押しの強いアスパラがすごいです。チャーシュー巻き＋アスパラだけでも追加したい。

ゴロっとした鶏、味変のレモン等々と最初から最後まで変化の連続でずっと楽しめました。

7月中旬まで提供予定とのこと。再食確定です、


お店の情報

住所　上伊那郡南箕輪村田畑5553−3

TEL　0265-73-1132

営業時間　11:30〜14:30 18:00〜20:00 （短縮等の場合あり）

定休日　火曜日＋不定休（振替休業あり）

※営業時間、定休日等の情報はTwitterから

Twitter→麺づくり蒼空