寒い日にはこれですね。





松本市北深志のそればなさん。



今回も店舗奥のイートインスペースで。



寒い日にピッタリと言えばのおしるこです。ほうじ茶とのセットでお願いしました。



「おしるこ＋ほうじ茶」８８０円

もう優勝です！ あっ右下の黄色はだし巻きじゃなくておしぼりですから(笑)



ここまで滑らかになるの？って言うくらい全くザラつきの無いこしあん。

こしあん好きでホント良かったなぁって思えた瞬間。

甘さは控えめより極力抑えられていて上品。ほぼ小豆由来の甘さだけって感じかな？



表面がカリッと香ばしく焼かれたお餅はすごく伸びる～。



これにほうじ茶を合わせるとか贅沢過ぎですよ。

私が選ぶ私の中の2020年甘味アワードの大賞に決定です。

おしるこは来年の春先まで提供の予定とのこと。もう既に食べたくなってます。


お店の情報

住所　松本市北深志1-11-7

TEL　情報なし

営業時間　11:00～18：00 (喫茶17:00 L.O)

営業日　木・金・土・日

Instagram→そればな