諏訪市「ラーメン山岡家 諏訪店」
2020/06/03
まぜそばの文字に引かれるように。
ラーメン山岡家さんです。
悩まず券売機のまぜそばのボタンをササッと。
調整は麺の硬さのみ。普通でお願いしました
「黒ごま坦々まぜそば」850円 (テイクアウトは900円)
黒ごまたっぷりのタレが底にしっかり・・・そして良く混ぜ混ぜします。
ごまの香りは弱めですがちょい辛でオイリーなタレが太麺に絡んで来ます。
麺は普通オーダーでちょうど良い感じのワシワシ感。海苔は思っていた以上に強め。
ただ坦々麺的な坦々かと言われるとちょっと違うような気も。
でも個人的には好きなまぜそばのテイストでした。
お店の情報
住所 諏訪市四賀1746
TEL 0266-75-5667
営業時間 24時間
定休日 無休
HP→ラーメン山岡家