美味しい豚が食べたくなってこちらへ。



松本市桐 メーヤウ信大前店隣のひもろぎさん。

気が付けば一年以上のブランク・・・



お肉は氷温熟成で真空低温調理。美味しさを連想させるワードが並んでいますね(笑)

2大看板メニューからロースステーキ定食をお願いしました。



「厚切りロースステーキ定食」１２００円

ランチはごはんとキャベツがおかわり無料とのこと。



厚さ、焼き目、ほんのりピンク色、豚肉ファンには堪らないビジュアル。

スッと噛み切れる柔らかさで噛むごとに豚の旨味や甘味が口の中に広がりますね。

このままでも十分美味しいですが、テーブル上にある岩塩をちょこっとつけるとランクアップ間違いなし！

次回はロースカツをネギ塩でいっちゃいますかね。



でもかきフライもも気になる～


お店の情報

住所　松本市桐2丁目1-25 御小柴ハイツ1F

TEL　0263-35-5541

営業時間　昼 11:30～14:30　夜 17:30～23:00

定休日　月曜日

※店舗専用の駐車場がないので、店舗裏手にあるコインパーキング等をご利用下さい。