実はタイ料理が好きなんです。





伊那市駅から徒歩数分のタイ料理サワディーさん。

この外観やアナログチックな看板、毎回ワクワクしますね。



中に入ると雰囲気は夜のお店です(笑)



メニューはもちろんタイ料理オンリー。日本語表記があるので内容が分かりやすいです。

今回は汁なし麺をピンポイントで。

ママが「パクチー大丈夫？」って聞いてくれるので苦手な人も安心。私は全然問題なし。



「バーミーヘン（汁なし麺）」９５０円

これこれ。前回オーダーした時にパクチー入っていなくて何か寂しかったんですが今回はてんこ盛り。



良い感じに万遍なく混ぜていただきます。

甘辛酸＋パクチーがあらゆる角度から攻めて来ますね。日本のまぜそばとは明らかに違う感覚ですがちゃんとまとまるのが不思議。

砕いたナッツがいいアクセントになってジャンク感も十分。



特にこのチャーシューは甘辛で最高。これで白飯もいけます。

ここのママの作るタイ料理はほんとどれを取っても美味しいです。


お店の情報

住所　伊那市荒井錦町3448-4

TEL　0265-74-6540

営業時間　昼11:00～14:00（L.O13：30）　夜19:00～

定休日　日曜夜、月曜