早々と今年の贅沢カード使っちゃいます（そんなカード最初からあったか？）



上諏訪駅西側 うなぎ古畑さん。

雪予報が出ていたので近場でランチをと思っていたところに「うなぎ」降りて来ました！

訪店は実に25年振り。



暖簾をくぐる前からいい匂いがして来ますね。





うな重…松→竹→梅の順でランクアップ。

うなぎとご飯を別にしたかったんですよ。そしたらお店の方が定食で出来ますよって・・・ありがとうございます。



「うなぎ蒲焼き定食」３１００円　※提供時 うなぎ・ご飯・肝すいにはフタがしてあります。

蒲焼きにご飯と肝すいが付いてうな重松と同価格。



うなぎは3切れ。

炭火で香ばしく焼き上げられたうなぎ、肉厚の身はふっくらで皮目も柔らかい。

タレは甘く濃いめ。美味しいタレなんですが、お重になるとご飯もタレ味に染まってしまうので別のしたかったんです。



若い頃は良く分からなかった肝吸いが今は染みますね(笑)

20年以上前の事はハッキリと記憶していませんが、味は全然変わらずに美味しかったです。

今年はシーズン毎に贅沢カードを使ってみようかしら。


お店の情報

住所　諏訪市湖岸通り5-15-3

TEL　0266-52-1167

営業時間　昼 11:30～13:50（L.O）　夜 17:00～19:50（L.O）

定休日　水曜日＋不定休

HP→うなぎ古畑