とんかつ続きます。





岡谷市湊のとんかつ山ぼたんさん。

少し前に伺うも満席で時間の都合上断念しての今回。







あっ、メニュー増えてる。課題のとろロースもあるし・・・



「ロースかつ定食（上）」２３１０円

やっぱこれに落ち着いちゃうんですよ。





色白の衣、ほんのりピンク色のお肉。

噛むと肉汁がブワっと、肉の旨味でだけで十分楽しめる。

脂身が美味しい幸せ。



個人的には塩とワサビでいただくのがおススメ。ワサビたっぷりでも脂の甘さで中和されて丁度良い感じに。

小鉢も味噌汁も美味しいんですよ。

ホント毎回大満足です。

現在は昼のみの営業。かなりハードルが高くなっていますが月イチは確保したいですね。


お店の情報

住所　岡谷市湊5-13-7 バウワウビレッジ2F

TEL　0266-24-5030

営業時間　11：30～14：00（L.O 13:00） ※現在夜営業はお休み

定休日　火曜日＋不定休