開店直後の時間帯、待ちなしで。



南松本の尚念さんです。



券売機でお目当ての商品があることを確認。

これまでに2回その商品に振られてお店を後にしてたのはここだけの話で。



「豚キムチ（並）」８２０円

ネーミングからだとご飯とあわせて喰らいくなりますがこちらはまぜそば。

豚キムチをメインにゴロっとチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、刻み海苔、フライドガーリックとフライドオニオン。

刻みニンニクとの情報もありましたがここでは無し。日によって多少違いがあるようですね。



さて万遍なく混ぜて・・・このギラついたまぜそば感がいいです。

キムチは辛さを抑えたもの。タレも甘めでかつオイリーなのでずっしりと来ます。



ムニっとした麺は全体の構成の中では軽めですが主張はしっかりと。



味変はテーブルに並ぶ七味軍団を使って。

まぜそばを提供するお店が増えるのは嬉しいことですね。


お店の情報

住所　松本市南松本1-2-27

TEL　不明

営業時間　11:00～21:30 （L.O21:00）

定休日　無休 ※臨時休業の場合はTwitterで告知あり

Twitter→つけ蕎麦中華蕎麦 尚念