開店情報を入手したので早速。



11月21日に新規オープンしたスープカリーの店MERAさん。

支那そば太郎さんのリニューアルで同じ敷地に開店したこちら。

安曇野市のらーめん三空さんの系列店とのこと。

11時の開店から30分で15程の席が満席に。





メニュー展開しているのは5種類のスープカリー。

注文は、ベースを選んで→ご飯の量→辛さ→オイルの有無→トッピングで選択が一連の流れ。

慣れないと最初は少し戸惑いそうですね。

今回はザンギスープカリーをベースにカスタマイズしてみました。（ザンギは北海道名物のから揚げ）



「ザンギスープカリー」１１００円＋税

ご飯の量は標準の250ｇ、辛さは中辛レベルの3辛、オイルはオリーブオイルを、トッピングにフライドガーリック（無料）をチョイスしてみました。



土鍋で熱々の状態で提供。

大きめサイズのザンギが3つ。ナス・ジャガイモ・かぼちゃ・れんこん・ブロッコリー・にんじんの6種の野菜に水菜と糸唐辛子。

辛さはピリッと来るレベル、ですが熱々なのでその分ちょっと刺激を感じるかも。スパイス感はしっかりとあります。

野菜はほっくりとした食感が残るくらいの熱の入り方。

ザンギは衣にカレーが染み込んで口の中で旨味が広がりますね。肉自体もかなり柔らかくて食べやすくなってます。

ライスには添えてあるレモンを直接絞って下さいとのアナウンス。結構大胆に絞らないと効果は薄いような・・・



トッピングのフライドガーリックも香ばしさと食感がいいアクセントになるので、これは今後も選びたいアイテムになりそう。

スープカリー専門店、県内ではほぼ例を見ない業態だけに、今後も注目して見て行きたいお店ですね。

同敷地でいち早くオープンした支那そば太郎さん、更に12月1日にはとんかつ屋さんもオープン予定とのことでこちらも要チェックです。


お店の情報

住所　松本市梓川倭555-1YAMATO第一ビル
※同敷地内の支那そば太郎を表示

TEL　0263-30-8570

営業時間　11:00～21:00（L.O 20:30）

定休日　不定休

Instagram→スープカリー メラ