伊那市「中華そば ふじ洲」
2020/05/20
青い空に白い暖簾が映えますね。
伊那市のふじ洲さんです。
現在はレギュラーメニューをお休みして今だけの限定メニューで営業中。
「特製煮干しそば」１０００円
煮干しがフワッと柔らかく薫って来ます。
ニボニボし過ぎず上品、そしてキレのある醤油がキリッと立っていますね。
ももとバラの2種類のチャーシューは旨味がぎっちり。海苔が何気に強い。
麺はレギュラーと同じですが、茹で時間を短くして食感をパキッと強めに。
目安として今月いっぱいは煮干しオンリーで営業予定との事です。
お店の情報
住所 伊那市狐島3891-1
TEL なし
営業時間 昼 11:30頃～13:30頃 （スープが終わり次第終了） ※夜の営業は休止中
定休日 不定休（営業日等はHPで確認）
HP→中華そば ふじ洲
伊那市のふじ洲さんです。
現在はレギュラーメニューをお休みして今だけの限定メニューで営業中。
「特製煮干しそば」１０００円
煮干しがフワッと柔らかく薫って来ます。
ニボニボし過ぎず上品、そしてキレのある醤油がキリッと立っていますね。
ももとバラの2種類のチャーシューは旨味がぎっちり。海苔が何気に強い。
麺はレギュラーと同じですが、茹で時間を短くして食感をパキッと強めに。
目安として今月いっぱいは煮干しオンリーで営業予定との事です。
お店の情報
住所 伊那市狐島3891-1
TEL なし
営業時間 昼 11:30頃～13:30頃 （スープが終わり次第終了） ※夜の営業は休止中
定休日 不定休（営業日等はHPで確認）
HP→中華そば ふじ洲
