名古屋遠征記録その3

遠征の少し前にオープンしたばかりのこちら。





金山駅から徒歩10分程の場所にありますPORK STAND 3PIG（スリーピッグ）さん。

開店30分前 早めの到着で3番目の私、開店5分前には20人程の並びに。早め着で良かった。



開店当初はランチのみ、ローストポーク丼は数量限定での提供。



「自家製ローストポーク丼」１５９５円



やってくれるじゃないですか！

山のように盛られたローストポークにたっぷりのタレ、その頂には卵黄が鎮座。

丼がやや小さめなので多少の無理矢理感もありますがそれでも圧巻のビジュアル。

噛むほどに旨味が広がるローストポークは肉厚ですがめちゃ柔らかい。甘く濃いめのタレが美味い。



卵黄を崩して肉に絡ませて・・・豚肉好きを幸せにしてくれますね。



ゴロっとしたジャガイモが入った豚汁も良いです。



食後はインスタフォロー特典の「レモTONスカッシュ」でさっぱりと。

大満足での完食でした。


なお上記内容は2月時点でのものです。現在の内容とは異なる部分がありますのでご了承ください。


お店の情報

住所　名古屋市中区金山5-9-1

TEL　050-4565-7380

営業時間・定休日・・・現在休業中

お店の最新情報はインスタグラムから→3PIG