松本市「しき（糦）」

松本に素敵なお店がオープンしました。





12月22日 イオンモール松本近くにオープンした「しき」さん。

ほんとイオンモールから直ぐで、お店の前は何度となく通ってはいたんですが準備段階から全く気付かずでしたね。





洗練されたと言う言葉がピッタリな店内は奥に長く、決して広くはないんですがゆったりとした空間が広がります。









メニューは抜粋ですが、和食中心で食事でもお酒でもとのスタイル。

食事メインの自分はもちろん定食メニューから。

初めてのお店はだいたい筆頭メニューからなんですが、今回真っ先に目に飛び込んできた定食をお願いしました。



「チャーシューエッグ定食」８００円＋税

ご飯は大盛り、おかわりは無料とのこと。今回は普通盛りで。





肉厚ですが柔らかく味の染み込んだチャーシューに、トロリとした半熟の黄身を絡めて食べたら・・・それは当然美味しいでしょ。

ふっくら炊き上がったご飯も進みますね。味噌汁も小鉢も良い感じです。

ご飯が美味しくて居心地もとても良かったからなんでしょうか・・・なかなか席を立てずに気が付けばラーメンを追加オーダー。



「鶏だしラーメン」５００円＋税

シンプルな構成のラーメン。

鶏の旨味がしっかりと感じられる和に振られたスープに麺はちょっと縮れた中華麺。

価格設定とシンプルさから飲みの締めのラーメンと言った感じでしょうか。



更に勢いで気になった「アボカドのヅケ」１５０円＋税 も(笑)

店主さんは東京出身で縁あって松本でお店を開くまでになったとのこと。

店主さんご夫妻のお人柄も良く居心地も良くて和めるお店と言った印象が強かったですね。

まだ定休日は決まっていないそうですが、営業時間は12時から21時までの通し営業でどの時間帯でも同じメニューがいただけるのも嬉しいところ。

これからが楽しみなお店がまた増えました。


お店の情報

住所　松本市中央4-9-64

TEL　未確認

営業時間　12:00～21:00

定休日　未定

Instagram→しき