松本市「ニクとトマト酒場ナポリ」

昼はバナナジューススタンド夜はトマト酒場です。



松本パルコ隣のニクとトマト酒場ナポリさん。

酒場には縁のない自分。食事のみの利用でもOKとのこと、嬉しいですね。





お目当てはこちらのとまとラーメン。最近妙にトマト系の麺類が気になって。

6年前、駅西口にあった時に1度いただいているんですが、その時以来ですね。



と先ずはお通しが・・・はい。

上級ランクの牛肉の上にウニが乗った一品。お通し値段でこれはかなり良いかも。

そして



「とまとラーメン」８８０円＋税

鮮やかな赤が映えるスープはベースとなる鶏の旨味がしっかりと。

酸味は控えめですがトマト感は十分過ぎるほどありますね。トマトと鶏の相性はやっぱいいですよね。

シャキッとしたレタスにネギ、チャーシューは噛み応えのあるもの。



ウェーブのかかった麺はスープをかっちりと拾って来ます。

粉チーズが軽く振られていますが、もう少し追って味に変化をつけてみたいような。



そして締めはバナナジュース。夜も飲める幸せ(笑)

麺類には元々実績のあるお店。もう1つのつけナポリタンも早めにいただいてみたいです。


お店の情報

住所　松本市中央1-10-34 公園ビル102号

TEL　0263-87-1187

営業時間　17：00～23:00 （L.O 22:30)

定休日　火曜日

Instagram→ニクとトマト酒場ナポリ