箕輪町「みのわ竹輪邸」

らみえる

2020年07月14日 00:00

再訪と思いながら気付けば1年以上のブランク。





箕輪町 ながたの湯近くにあります竹輪邸さんです。

初めてだと入るのにちょっと躊躇してしまそうな高級感漂う建物ですが大丈夫(笑)



店内は基本部屋ごとが区切られた個室になっています。

お1人様で1部屋占領してしまいすみません。

1年振りでしたがお店の方、お顔をちゃんと覚えていてくれていてありがとうございます。



グランドメニューに変化は無いようですが、差し込み的なメニューがあってそちらは口頭での説明。

ですが、今回はかつ丼と決めていたので!



部屋から望む景色、雨で緑が一層色濃く見えて素敵ですね。


「みのわダムソースかつ丼」1700円



先ずは茶碗蒸しから。

出汁感すごい。滑らかな口当たりで上品ですね。

そしてメインが登場。



フタを空けるまでどんな姿で出て来るか分からないワクワク感が好き。

そしてオープン!



あぁ、やられた~(って何に?)

かつだけじゃなくて色々が華やか。完全に想像の斜め上行ってました。



1つずつ説明受けましたが覚えられません。

かつはもちろん、夏野菜のかつや食用植物、日向夏等々とにかく全て食べられる食材が乗ってます。



特にトマトかつ、だし巻きかつ、この2つに心を持って行かれましたよ。

別添えのソースは甘め。どの食材と合わせても違和感のない優しい味になってます。

定番のソースかつ丼とは全く違うかつ丼、創作ソースかつ丼と言えばいいのでしょうかね。

しかし「みのわダム」の要素はどこかにあったのでしょうか???(笑)



〆はデザートとドリンク。

チーズケーキ・わらび餅・冷凍マンゴーのバニラアイス添え。

見て楽しい食べて美味しい、プチ贅沢ランチになりました。

次、ちょっとしたお食事会にお昼の御膳を予約してみようかな・・・


お店の情報

住所 上伊那郡箕輪町中箕輪3522-11

TEL 0265-96-7969

営業時間 昼 11:00~15:00 夜 17:00~22:00(予約コースのみ)

定休日 水曜日

Instagram→みのわ竹輪邸

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