駒ケ根市「麺匠 がむしゃら」

気付けば2年ほどのブランク。



駒ケ根市の麺匠がむしゃらさんです。

お店の前は何度となく通っていたのでそんなにブランクがある感じではなかったのですが・・・





しばらくエスプーマラーメンを続けていただいていたのですが、今回は限定のこちらを。



YouTubeチャンネル ショッカクTVさんとのコラボメニュー。



「ショッカクシビ辛つけ麺」１０００円



真っ赤なつけダレには角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、青菜がIN。

見た目はかなり辛そうですが、動物系が効いたやり過ぎない程度のシビ辛で爽やか。



麺は肌の白いプリっとした滑りの良い太麺。

シビ辛は調整可能との事なので少し辛さをアップして再食してみたいかと。


お店の情報

住所　駒ヶ根市上穂南1-4

TEL　0265-83-1301

営業時間　月～木 11:00～24:00　金・土 11:00～26:00

定休日　火曜日