松本市「蕎麦 日より」

この日は蕎麦日和！





松本市城東の蕎麦の日よりさんです。



オシャレで温もりのある店内。

ちょっと高級そうな感じもしますが、全然そんなことなくとてもリラックスできる空間になってますね。





お店の名前の付いた日よりランチをお願いしました。

「日よりランチ」１３００円＋税



先ずは前菜から。

豆乳豆腐と彩り具材の米粉生地包み。彩りが素敵。

少しずつですが素材を生かした薄めの味からキーマカレーのような濃いめのしっかりした味までバリエーションがあって楽しい。



そして前菜の食べ終わりのタイミングを見計らってお蕎麦が登場。

細いんですが強くしっかりとした蕎麦です（当たり前か）そばつゆも出汁が利いていて美味い。



最後はミニデザート。黒ゴマのわらび餅だったかな？(笑)

蕎麦カテゴリーが手薄で選択肢の少ない私。ちょっとしたコース仕立てで蕎麦を楽しめるスタイルって近づき易くて良いですね。


お店の情報

住所　松本市城東1-3-32

TEL　0263-31-0611

営業時間　昼 11:00～14:00　夜 18:00～22:00　日曜のみ 11:00～15:00まで

定休日　水曜日

Instagram→蕎麦 日より