CAFE de HARUKA（松本市）

美味しいケーキをたくさん食べたーい！





ってな事でちょっとご無沙汰のCAFE de HARUKAさんへ。

コンパクトにまとまった店内で店主との距離が近すぎず遠すぎずの空間が何とも良い感じのお店です。





まだランチをいただけるタイミングでしたがケーキしか見えていません(笑)

デザート3種盛りをお願いしました。



「デザート3種盛り」１３５０円

いつの間にかハルカさんの看板メニュー？になった3種盛り。

何が凄いって3種類ともフルサイズだって事。ミニの盛り合わせを提供している所はありますが、全部がフルサイズとなったらねぇ。



オレンジのショートケーキ



バスクチーズケーキ



クレーム・カラメル（カスタード・プリン）

この日は上記の3種。

オレンジのショートケーキってちょっと珍しいかな？オレンジの爽やかな酸味がフワッとしたスポンジと生クリームと良く合う。

バスクはトロっとした中心部としっとり焼かれた表面との混ざり合いが抜群。

プリンは硬めでビターなカラメルとクリームの優しい甘さとのバランスが良いですね。



「ドリップコーヒー浅煎り（エルサルバドル）」５００円（デザートと一緒のオーダーで５０円引き）

スッキリとした浅煎りのコーヒーもケーキ毎に味わいが違うように感じて面白い。

フルサイズ3つですが、種類が異なっているので結構スルッといただけちゃいます。

ケーキの美味しさに引かれて毎回3種盛りがお決まりのようになっていますが、次回はランチを行ってみたいですね。


お店の情報

住所　松本市北深志3-3-12

TEL　0263-50-5632

営業時間　11：30～17:00

営業日　木・金・土＋不定休

Instagram→CAFE de HARUKA